Raccontare il forno di Vétan equivale a raccontare la storia di un villaggio e della sua gente, Vetaen a due passi dal cielo dove la vita era scandita dal ritmo delle attività agricole, della pastorizia e del gelido tzapotter nei lunghi mesi invernali.
A ricordare il lento scorrere delle stagioni c’è sempre anche stato l’immenso forno del villaggio, un tempo anche latteria, dalla bocca che può contenere più di 120 forme di pane, simbolo di una sussistenza che nella forza comunitaria riscopriva il valore della socialità. Il pane era infatti il risultato di un intero anno di lavoro , dalla coltivazione alla raccolta, dalla battitura al vaglio . . ma era anche una festa in grado di coinvolgere grandi e piccini.
Da tre anni a questa parte la tradizione si rinnova e l’antico forno di proprietà della “Consorteria di Tan” ritorna a essere simbolo di vera aggregazione. Ristrutturato nel 1989 ha ripreso ufficialmente la sua attività tre anni fa , dopo ben 50 anni grazie all’opera dello Sci Club Vétan che si impegna ogni inverno a rievocare la magia . . .
Anche quest’anno quindi vogliamo rievocare questo antico sapere con una giornata/serata di festa dove tutti potranno provare ad impastare ed infornare , l’appuntamento è per le ore 16 di domenica 28 dicembre sino . . . a tarda notte!